TUILLE
INGREDIENTES:*Harina____________100gr
*Azucar Glass________100gr
*Mantequilla__________100gr
*Clara______________120gr (4 claras)
*Vainilla_____________10ml
PROCEDIMIENTO:1) Batir en Batidora la azucar glass, mantequilla, claras y vainilla.
2) FUERA de la batidora incorporar la harina con un globo.
3) Esparcir la mezcla en circulos en un tapete de silicon con el dedo indice.
4) Hornear por tanto solo un par de minutos y moldear enseguida que haya salido del horno.
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