PASTA SUCREEINGREDIENTES:*Harina 375gr
*Azucar 250gr
*Huevo 1pz
*Mantequilla 250gr
*Margarina 250gr
PROCEDIMIENTO1)Realizar un sablage con la harina, mantequilla, margarina y azucar.
2)Agregar el huevo cuanto este la consistencia arenosa (solo si es necesario)
3)Refrigerar mezcla hasta su uso.
*Sablage= Mantequilla y harina en la misma proporción, consistencia arenosa o de queso parmesano.